住民基本台帳人口とは，住民基本台帳に登載されている方を集計した人口であり，京都市では，毎年1月，4月，7月，10月に作成しています。
なお，外国人の人口については，平成24年9月以前は，住民基本台帳人口とは別に，外国人登録人口データとして公開しておりましたが，平成24年10月以降のデータには，特に注釈がない限り外国人が含まれています。（※住民基本台帳法の改正による。）時系列で比較される際はその旨ご注意ください。

食品衛生法等の一部を改正する法律（平成30年法律第46号）第2条の規定による改正前の食品衛生法第52条の規定に基づき，営業許可を受けている施設は次のとおりです。

（留意点）

・営業所所在地が空欄の施設は自動車による許可を受けた施設です。

・エクセルファイルにおいて，外字等により文字化けしている場合は，同タイトルのＰＤＦファイルにて御確認ください。

人口動態とは「自然動態」と「社会動態」を合わせた人口の動き（増減）のことをいいます。
「自然動態」とは，出生・死亡に伴う人口の動きであり，「社会動態」とは，転入・転出に伴う人口の動きです。
なお，厚生労働省が公表する「人口動態調査」や，総務省が公表する「住民基本台帳人口移動報告」とは，集計方法が異なるため数値は一致しません。

学校基本調査は，教育行政上の基礎資料を得ることを目的とした基幹統計調査であり，毎年5月1日現在で実施されています。
学校数，園児，児童，生徒及び学生数，教職員数，卒業後の進路状況等を調査項目としています。

住宅・土地統計調査は，昭和23年に創設された「住宅統計調査」を見直し，平成10年に創設された統計調査で，以降5年ごとに調査が行われています。
世帯の多様な居住形態や，住居関連資産の把握を行うことにより，行政施策の基礎資料を得ることを目的としています。

（平成30年調査の集計結果については こちら をご覧ください。）

経済センサスとは，我が国の経済活動を網羅的に把握するため， すべての事業所・企業を対象とする唯一の統計調査です。
事業所・企業の捕捉や，企業構造の把握に重点を置いた「経済センサス－基礎調査」と，売上高など経済活動の把握に重点を置いた「経済センサス－活動調査」とで構成されています。
事業所・企業統計調査などの大規模統計調査を見直し，平成21年に創設されました。

経済センサスとは，我が国の経済活動を網羅的に把握するため， すべての事業所・企業を対象とする唯一の統計調査です。
事業所・企業の捕捉や，企業構造の把握に重点を置いた「経済センサス－基礎調査」と，売上高など経済活動の把握に重点を置いた「経済センサス－活動調査」とで構成されています。
事業所・企業統計調査などの大規模統計調査を見直し，平成21年に創設されました。

経済センサスとは，我が国の経済活動を網羅的に把握するため， すべての事業所・企業を対象とする唯一の統計調査です。
事業所・企業の捕捉や，企業構造の把握に重点を置いた「経済センサス－基礎調査」と，売上高など経済活動の把握に重点を置いた「経済センサス－活動調査」とで構成されています。
事業所・企業統計調査などの大規模統計調査を見直し，平成21年に創設されました。

住民基本台帳人口とは，住民基本台帳に登載されている方を集計した人口であり，京都市では，毎年1月，4月，7月，10月に作成しています。
なお，外国人の人口については，平成24年9月以前は，住民基本台帳人口とは別に，外国人登録人口データとして公開しておりましたが，平成24年10月以降のデータには，特に注釈がない限り外国人が含まれています。（※住民基本台帳法の改正による。）時系列で比較される際はその旨ご注意ください。